乐而美汉堡深知“吃”对国人的重要性，俗话说的好，“民以食为天”，数年来，乐而美汉堡只做一件事，就是专注于西式快餐研发，为的就是做出更加美味、更加标准、更加安全、更加卫生的产品。我们精心挑选每一个食材，精心烹饪每一种产品，通过专业、科学、严格的制作工艺而成。乐而美以高品质西式快餐为卖点，主要经营市场流行的多种系列西式餐饮美食。

有的人在很繁华的地方开了一家汉堡店， 刚开始的时候客人十分多，但是由于一些原因，比如店里的产品没有及时的更新口味，客人渐渐 少了，不如以前多了，经营者没有从根本上去找原因然后改进。他就是觉得这样长时间下去，肯 定会亏本的，因此就急着把店转让了，而接手的下一家找到原因，及时改正了，客人又像以前一 样多了起来。因此在经营的时候，如果出现短时间的客人减少，就要及时的找原因，并且改进， 不要急着放弃。
经营不懂得变通，加盟汉堡会吃亏。有的人开汉堡加盟店，一年之后 就生意下滑了，一年中，经营的方法从来没有改变过，不管是生人熟人，不管是任何时候，都是 一套经营方式，价格质量上都没有什么改变，很多人来过两次就不再来了。
回头客是很重要的，他们能够给你带来更多的客人，因此要留住他们，就要物美价廉， 质量不断提升，价格要合理，经营方式灵活一些，该打折的时候打折，该促销的时候促销，尤其 是熟客，一定要关照好。